חמין ליום סגריר

כבר כמה ימים שהאיש בחשק עז לצ'ולנט (חמין). בסוף השבוע האחרון, רגע לפני שהשמיים האפירו ומזג האוויר נהיה קודר, החליט האיש להכין אותנו לחורף עם חמין מהביל. נכון שבא לכם גם? הנה המתכון – מה צריך? בשביל חמין – סיר גדול (או קדירה) שמתאים לתנור 6-7 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות גדולות חצי קילו שעועית לאחר השרייה של